Cách trị ho bằng lá hẹ

Vì lá hẹ có tính ôn (ấm), vị cay, hơi chua, không độc, đi vào các kinh can, tỳ và vị, tác dụng ôn trung, hành khí, tán độc, tiêu đờm… nên từ xưa đã được ông bà ta dùng là chữa ho hiệu quả.

– Lá hẹ hấp mật ong: nguyên liệu chuẩn bị chỉ cần có lá hẹ và mật ong là được. Sau đó thực hiện như sau: lấy một nắm lá hẹ đem rửa sạch, để cho ráo nước rồi cắt nhỏ cho vào chén. Sau đó, cho mật ong vào rồi đem hấp cách thủy cho tới khi lá hẹ nhuyễn rã. Ăn hẹ hấp mật ong hằng ngày đến khi hết ho. Lưu ý: không áp dụng cho trẻ dưới 12 tháng tuổi.

– Lá hẹ hấp đường phèn: lấy một nắm lá hẹ vừa đủ đem rửa sạch, để cho ráo nước rồi cắt nhỏ cho vào chén. Cho thêm đường phèn rồi đem đi hấp cách thủy. Sau khi hấp cách thủy, chỉ cần chắt lấy nước hẹ uống 2 lần mỗi ngày, mỗi lần uống khoảng 2 -3 thìa nhỏ, uống trong vài ngày sẽ giảm ho.

– Lá hẹ, hoa đu đủ đực và hạt chanh: cần chuẩn bị 15g lá hẹ, 15g hoa đu đủ đực và 20g hạt chanh. Đem tất cả rửa sạch cho vào một cái chén rồi giã nát. Thêm đường phèn và chút nước, đem hấp cách thủy. Uống ngày 3 lần, trong 3 – 4 ngày thì bé sẽ khỏi ho.

– Lá hẹ, củ nghệ tươi và chanh: cần chuẩn bị 10g lá hẹ, 20g củ nghệ tươi và 1 quả chanh. Đem nghệ nướng chín, bóc vỏ rồi giã nát. Chanh tươi rửa sạch, xắt lát mỏng. Sau đó, cho tất cả lá hẹ đã cắt nhỏ vào chung với 2 thứ trên rồi thêm đường phèn vào trộn đều.

– Lá hẹ hấp gừng: cần khoảng 250g lá hẹ và 25g gừng tươi, đem rửa sạch. Gừng gọt vỏ, cắt nhỏ, lá hẹ cũng cắt nhỏ. Cho 2 thứ vào chén và thêm ít đường rồi hấp cách thủy. Ăn cả xác và nước sẽ thấy hiệu nghiệm.

– Cuối cùng, bạn có thể tạo ra một món ăn cho bữa cơm gia đình là bánh tráng cuộn ruột già heo, nghệ và hẹ rồi đem nướng. Công thức thực hiện rất đơn giản, sau khi chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm: ruột già heo, bột nghệ, hẹ và bánh tráng. Bạn làm sạch ruột già heo, rồi cắt lát đem xào trước với nghệ cho chín. Sau đó lấy bánh tráng cuốn bao gồm ruột già heo đã xào nghệ với hẹ ( lưu ý hẹ để cọng dài). Rồi đem lên bếp than nướng đến chín. Cuối cùng cắt lát rồi thưởng thức.

Lá hẹ chữa ho có đờm

Dưới đây là một số bài thuốc chữa ho có đờm từ lá hẹ:

• Lá hẹ hấp mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu: lá hẹ, mật ong

Cách thực hiện:

1. Rửa sạch 1 nắm lá hẹ, để ráo nước
2. Cắt nhỏ lá hẹ, cho vào bát, thêm lượng mật ong phù hợp và cho lên hấp cách thủy trong khoang 10 phút, đến khi lá hẹ chín nhừ để cho các dưỡng chất được thoát ra.
3. Ăn lá hẹ hấp mật ong hàng ngày đến khi khỏi bệnh

• Chữa ho có đờm bằng lá hẹ hấp đường phèn

Chuẩn bị nguyên liệu: Lá hẹ, đường phèn

Cách thực hiện:

1. Rửa sạch lá hẹ, để ráo nước
2. Cắt nhỏ, để vào bát, thái đường phèn nhỏ và cho cùng vào lá hẹ
3. Hấp cách thủy trong khoảng 10 phút
4. Mỗi ngày ăn 2 lần, thực hiện trong vài ngày, bệnh sẽ có chuyển biến rõ rệt

• Trị ho có đờm bằng lá hẹ hấp gừng

Chuẩn bị nguyên liệu: lá hẹ, gừng tươi, đường phèn

Cách thực hiện:

1. Loại bỏ lớp vỏ bên ngoài của gừng, rửa sạch gừng với lá hẹ
2. Thái nhỏ lá hẹ và gừng, cho thêm đường phèn vào bát hấp cách thủy
3. Để nguội và sử dụng 1 lần 1 ngày

• Đắp lá hẹ chữa ho có đờm

Chuẩn bị nguyên liệu: lá hẹ

Cách thực hiện: Dùng 1 nắm hẹ hơ nóng rồi đắp vào trước cổ, ngày thực hiện vài lần.

 Cách trị ho bằng lá hẹ hấp mật ong

Lá hẹ và mật ong là cặp đôi hoàn hảo được sử dụng rộng rãi trong điều trị viêm họng. Nhờ chứa đặc tính kháng khuẩn, tiêu đàm, mật ong sẽ giúp làm tăng công dụng trị ho. Ngoài ra, mật ong còn chứa nhiều dưỡng chất quý có tác dụng bồi bổ sức khỏe, nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

– Nguyên liệu: 

• 1 nắm lá hẹ tươi
• Mật ong nguyên chất

– Cách làm:

• Sau khi rửa sạch lá hẹ, bạn cắt thành khúc ngắn khoảng 2cm
• Tiếp theo, cho lá hẹ vào một cái chén sành, đổ mật ong đến khi ngập mặt lá
• Đem mật ong và lá hẹ hấp cách thủy trong 20 – 30 phút
• Chắt lấy nước uống 4 – 5 lần/ngày để làm dịu cơn ho. Trẻ em có thể uống 3 – 5 ml/lần ( tương đương 1 muỗng canh ), người lớn thì uống mỗi lần khoảng 10 ml.

*Lưu ý: Mật ong có thể làm giảm huyết áp và làm tăng đường huyết. Vì vậy, những người mắc chứng huyết áp thấp hoặc bệnh nhân bị tiểu đường nên thận trọng khi áp dụng cách này. Không dùng mật ong cho trẻ sơ sinh, đặc biệt là trẻ dưới 6 tháng tuổi.

Mẹo chữa ho bằng lá hẹ kết hợp với hoa đu đủ đực và hạt chanh

– Nguyên liệu:

• Lá hẹ và hoa đu đủ đực: Mỗi loại 15g
• Hạt chanh: 10g
• Nước đun sôi để nguội: 20ml

– Cách làm:

• Các nguyên liệu đã chuẩn bị đem rửa sạch, xay nhuyễn với nước
• Đổ hỗn hợp ra chén, thêm một chút đường và mật ong vào, trộn đều lên và đem hấp chín
• Chia uống làm 3 lần trong ngày. Kiên trì uống vài ngày sẽ thấy tình trạng ho được cải thiện.

4. Chườm lá hẹ chữa ho

– Nguyên liệu:

• 1 nắm lá hẹ

– Cách làm:

• Đem lá hẹ hơ nóng, đắp trực tiếp vào cổ họng. Chú ý canh độ nóng cho vừa phải để không bị bỏng
• Khi lá hẹ hết nóng, bạn lại tiếp tục lấy lá hẹ mới hơ đắp tương tự
• Thực hiện 2 – 3 lần mỗi ngày, mỗi lần áp dụng khoảng 15 phút
• Trị ho bằng lá hẹ theo cách này thích hợp với những người bị ho có biểu hiện nhiều đàm, sưng và đau nhiều ở cổ họng.

Kết luận

Vậy, ta có thể tận dụng lá hẹ để vừa tạo món ăn gia đình ngon lành vừa làm bài thuốc chữa bệnh ho hiệu quả mà nguyên liệu lại rất dễ tìm và rẻ. Bạn cũng có thể trồng một ít hẹ trong sân nhà mình, phòng trường hợp cần, vì hẹ khá dễ trồng.